Ördək ətinin tərkibində çoxlu miqdarda B qrup vitaminləri və mikroelementlər var ki bu da orqanizmə çox faydalıdır. Onun tərkibində çoxlu vitaminlər, makro və mikro elementlər var. Ördək əti natrium, kalium, kalsium, dəmir, B qrup və A vitaminləri, fol turşusu, zülallar və amin turşularla zəngindir. Onun tərkibi 35,7 % süzülməmiş yağlar, 50,5% linoilen turşusu, 13,7% isə süzülmüş yağlardan ibarətdir. Onda olan yağların tərkibi omeqa 3 və omeqa 6 yağlarının tərkibinə çox yaxındır. Ördək yağı orqanizm üçün çox faydalı yağdır. Bu yağlar orqanizmi kanserogen maddələrdən qoruyur.
“Nehrə” firması olaraq əsas məqsədimiz kəndlə şəhər arasında “sağlam qida körpüsü”-nü yaradaraq şəhərdə yaşayan insanlara kənd ləzzətini daşımaqdır. “Nehrə” Azərbaycan bazarında yalnız keyfiyyətli və 100% təbii, yerli məhsulları təqdim edən eko – brenddir. İstehsal zamanı konservantlardan, əvəzləyicilərdən, süni əlavələrdən istifadə olunmur. Sizin sağlamlğınız bizim məqsədimizdir!
